Κυτταρίτιδα; Αρχίζουμε να τσακωνόμαστε στο τραπέζι. Ανακαλύψτε τις συμβουλές του διατροφολόγου!
Ρωτήσαμε τη διαιτολόγο Patrizia Cusano που υποστηρίζει τους πρωταγωνιστές του I Can Farcela!
Η υγιεινή διατροφή είναι ο πρώτος σύμμαχος στην καθημερινή μας μάχη ενάντια στην κυτταρίτιδα και το δέρμα φλούδας πορτοκαλιού, προσφέρουμε παρακάτω τις φιλικές και εχθρικές τροφές των μπικίνι ποδιών.
Οι εχθροί
1. Αλάτι
Καλύτερα να περιορίσετε τα τρόφιμα που είναι πολύ αλμυρά στη διατροφή σας και να αποφύγετε να βάλετε αλάτι απευθείας σε ζυμαρικά ή ρύζι: είναι καλύτερα να το προσθέσετε μόνο στο νερό μαγειρέματος. Δώστε επίσης προσοχή στις διατροφικές ετικέτες των τροφίμων και εξαιρέστε τα τρόφιμα που έχουν αλάτι ως το πρώτο συστατικό (επίσης με τη μορφή άλλων ονομάτων, όπως: Na, χλωριούχο νάτριο, φωσφορικό μονονάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο ή γλουταμικό νάτριο).
Δείτε επίσης
2. Σαλάμι
Το ψωμί και το σαλάμι είναι ένα κλασικό σνακ της παιδικής μας ηλικίας και κάθε τόσο μπορούμε να το απολαύσουμε ακόμα και ως ενήλικες, αλλά είναι καλύτερο να μην το παρακάνουμε: τα αλλαντικά περιέχουν χοληστερόλη και κορεσμένα λίπη και πρέπει να συμπεριλαμβάνονται με φειδώ στη διατροφή μας.
3. Τηγανητό
Τα Supplì, arancini και οι τηγανητές πατάτες είναι τρόφιμα τόσο ορεκτικά όσο και επιβλαβή για τη σειρά μας, επομένως είναι πλήρως μεταξύ των πικρών εχθρών των τέλειων ποδιών. Καλύτερα να επιλέξετε απλό μαγείρεμα (ατμό και σχάρα): είναι πιο υγιεινά και ενισχύουν τις γεύσεις του φαγητού.
4. Καφές
Espresso, Lungo, Macchiato, Ristretto… Για πολλούς, ο καφές είναι απαραίτητος για να ξεκινήσει η μέρα με ένα σπριντ ή για να τελειώσει ένα γεύμα επάξια, αλλά οι υπερβολές του καφέ πρέπει να απαγορευτούν (θυμηθείτε να μην υπερβαίνετε τα 2-3 φλιτζάνια την ημέρα).
5. Αλκοόλ
Τα αλκοολούχα ποτά είναι επίσης μεταξύ των εχθρών της γραμμής (και των ποδιών μας). Το κρασί, η μπύρα και τα οινοπνευματώδη καταπονούν το συκώτι, εμποδίζοντάς το να αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες.
Οι φιλοι
1. Νερό
Η κατανάλωση άφθονου αλατούχου νερού βοηθά στην αποβολή, μέσω των ούρων, των υγρών που συγκρατούνται από τους ιστούς. Κάθε μέρα πρέπει να πίνουμε μεταξύ 1200 ml (6 ποτήρια) και 2000 ml (10 ποτήρια) νερό, αλλά οι ποσότητες αυξάνονται το καλοκαίρι ή εάν ασκείτε σωματική δραστηριότητα: με την εφίδρωση διώχνετε επίσης μεταλλικά άλατα που πρέπει να αναπληρώνονται!
2. Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι χορταστικά και χαμηλά σε θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται ιδιαίτερα για να κρατούν τα προβλήματα κυτταρίτιδας υπό έλεγχο. Φυσικά, τα εποχιακά λαχανικά πρέπει πάντα να προτιμώνται (προσέξτε να αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα!) Και θυμηθείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο: μάραθο, αντίβ, σέλινο, αγκινάρες, σπαράγγια, καρότα ... είστε χαλασμένοι για επιλογή!
3. Βερίκοκα
Καταναλώστε φρούτα σε μεγάλες ποσότητες. Τα βερίκοκα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο (1370 mg ανά 100 g), μια ουσία ικανή να αντισταθμίσει το νάτριο, το οποίο αντίθετα προάγει την κατακράτηση νερού.
4. Μύρτιλλα
Τα βατόμουρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αγγειοτροφικών ουσιών που ονομάζονται ρουτοσίδες, οι οποίες προστατεύουν τα τοιχώματα των αγγείων και επομένως είναι πολύ κατάλληλες για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας!
5. Μπιζέλια
Τα μπιζέλια (αλλά και οι πατάτες, οι φακές και τα κρεμμύδια - ειδικά αν τρώγονται ωμά) έχουν διουρητικές ιδιότητες και διευκολύνουν την αποβολή περιττών υγρών και αποβλήτων ουσιών. Επιπλέον, η πρόσληψη ινών αυξάνει την ταχύτητα διέλευσης του εντέρου, διευκολύνοντας την εκκένωση των τροφίμων απόβλητα (η καλή λειτουργία του εντέρου είναι ένα άλλο θεμελιώδες σημείο για την αποτελεσματική καταπολέμηση της διαταραχής.
Αυτό το άρθρο γράφτηκε σε συνεργασία με τη Δρ Patrizia Cusano, Διατροφολόγο για το έργο I can Farcela!.