Τα ροζ σπαράγγια στο Mezzago

Για τους γνώστες ή απλώς για όσους έχουν γλυκό δόντι, μέχρι τα τέλη Μαΐου, το σπάνιο ροζ σπαράγγι γιορτάζεται στους δρόμους του Mezzago: ένα ολόκληρο φεστιβάλ μειώθηκε σε παραστάσεις, πάρτι, αθλητικές εκδηλώσεις, εκθέσεις και διαγωνισμούς αφιερωμένους στο προϊόν Mezzago.

Μια εκδήλωση για την ενίσχυση των ροζ σπαραγγιών, μοναδική στην Ιταλία και στον κόσμο. Μόνο σε αυτές τις περιοχές της κάτω Brianza στην πραγματικότητα καλλιεργούνται λευκοί βλαστοί με ροζ κορυφή που καθορίζουν την εξαιρετική φύση αυτού του ιδιαίτερα βραβευμένου σπαραγγιού.

Δείτε επίσης Βασιλικός: ποικιλίες, φροντίδα και χρήση