Ζύμη μπύρας: χίλιες χρήσεις ενός πολύτιμου συμμάχου ομορφιάς
Σταματήστε για μια στιγμή για να σκεφτείτε πόσο χρήσιμη είναι η μαγιά μπύρας! Ναι, η μαγιά που χρησιμοποιείτε συνήθως μαζί με το αλεύρι στη δημιουργία πολλών συνταγών μπορεί να αποδειχθεί απαραίτητος σύμμαχος για την ομορφιά σας και την ευημερία του σώματός σας. Αυτό το συστατικό, το οποίο δεν μπορεί ποτέ να λείπει στο σπίτι, στην πραγματικότητα εκτελεί τις λειτουργίες ενός πραγματικού συμπληρώματος, βοηθώντας τα όργανά σας να λειτουργήσουν καλύτερα. Συνεχίζοντας να διαβάζετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πόσο καλή μαγιά μπύρας μπορεί να σας κάνει. Αλλά ανάμεσα στις πολλές πιθανές χρήσεις, μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στην παρασκευή νόστιμης ζύμης με προζύμι! Αν έχετε έναν κύβο στο ψυγείο, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε μια νόστιμη πίτσα!
Τι είναι η μαγιά μπύρας
Όταν μιλάμε για μαγιά μπύρας εννοούμε ένα προϊόν που γεννήθηκε από την καλλιέργεια και τη ζύμωση σε ένα στρώμα βύνης ενός μικροοργανισμού, το Saccharomyces Cerevisiae, ένα συγκεκριμένο είδος μανιταριού που χρησιμοποιούσαν ακόμη και οι αρχαίοι για την παραγωγή μπύρας. Για τις ζυμωμένες ζύμες σας μπορείτε να το αγοράσετε με τη μορφή φρέσκου καρβέλι, σε κύβους ή σε φακελάκια, ξηρά, αλλά και σε σκόνη. Αλλά αυτή η μαγιά είναι επίσης διαθέσιμη στην αγορά σε κάψουλες ή δισκία, σε αντιδραστική ή ενεργή μορφή: μπορείτε επίσης να τη βρείτε στο διαδίκτυο, ιδανική όχι μόνο για διατροφή αλλά και ως συμπλήρωμα για την υγεία της καρδιάς, του εντέρου και του ήπατος! Επιλέξτε το προϊόν που σας ταιριάζει αφήνοντας τον εαυτό σας να εμπνευστεί από την καλύτερη κριτική!
Δείτε επίσης
Στεγνό ή φρέσκο; Ποια μαγιά να χρησιμοποιήσετε
Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα, η φρέσκια μαγιά μπύρας δεν θα έφερνε κανένα όφελος, αντίθετα, λόγω της ζυμωτικής της δράσης, θα προκαλούσε δυσάρεστο οίδημα στην κοιλιά! Σε ξηρή μορφή, ωστόσο, το προϊόν είναι αφυδατωμένο, διατηρώντας βιταμίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα και όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, εξαιρουμένων εκείνων που οδηγούν σε ζύμωση. Η ξηρή μαγιά μπύρας είναι πλούσια σε πολύτιμα συστατικά και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, όλες τις βιταμίνες Β, αμινοξέα και πρωτεΐνες. Η σύνθεση των θρεπτικών συστατικών του μας βοηθά να είμαστε ζωτικοί και είναι σε θέση να αυξήσει γρήγορα την ανοσολογική άμυνα του σώματός μας, κάνοντάς μας να νιώσουμε αμέσως πιο δυνατοί και πιο δραστήριοι.
Ζύμη μπύρας για την ομορφιά σας
Όταν μιλάμε για μαγιά, σκεφτόμαστε αμέσως μια συνταγή, φρεσκοψημένο ψωμί, απαλά και νόστιμα γλυκά, αλλά η λειτουργικότητά του δεν τελειώνει εκεί. Οι χρήσεις αυτής της ουσίας, στην πραγματικότητα, υπερβαίνουν τη διατροφή και αφορούν επίσης τη φροντίδα του σώματός μας. Ας μάθουμε όλα τα οφέλη της μαγιάς μπύρας στον τομέα της ομορφιάς:
- Για δυνατά και ανθεκτικά νύχια
Όπως τονίσαμε νωρίτερα, η μαγιά μπύρας είναι πλούσια σε ιδιότητες που έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμες για την υγεία και την ομορφιά των νυχιών, καθιστώντας τα πιο δυνατά, μακρύτερα και πιο υγιή σε σύντομο χρονικό διάστημα! - Για λαμπερά και δυνατά μαλλιά
Αυτή η μαγιά μπύρας χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για τη βελτίωση της εμφάνισης των μαλλιών: χάρη στη λυσίνη, ένα αμινοξύ που περιέχεται σε αυτήν, η μαγιά ενσωματώνει την κερατίνη και το κολλαγόνο στα μαλλιά. Επίσης επιβραδύνει την πτώση και είναι πολύ χρήσιμο ακόμη και σε περίπτωση εύθραυστων μαλλιών. Δοκιμάστε το: θα μπορέσετε να αναδείξετε ένα δυνατό, υπέροχο και ογκώδες μαλλί ... με λίγα λόγια, ζηλιάρα! - Για υγιές δέρμα
Μια άλλη αρετή της μαγιάς μπύρας είναι η ικανότητά της να θεραπεύει το δέρμα, εξαλείφοντας τις κηλίδες και ρυθμίζοντας τη φυσική παραγωγή σμήγματος της επιδερμίδας.
Ζύμη μπύρας για την ευημερία σας
Εάν ακόμα δεν γνωρίζετε, η μαγιά μπύρας είναι καλή για την υγεία σας. Στην πραγματικότητα, δεν επωφελούνται μόνο τα νύχια, το δέρμα και τα μαλλιά, αλλά και το υπόλοιπο σώμα μας. Εδώ, λοιπόν, γιατί αυτή η μαγιά είναι ένα από τα προϊόντα που δεν πρέπει ποτέ να λείπουν στην κουζίνα και στη διατροφή μας.
- Ένα βοήθημα για την κυκλοφορία
Η λήψη μαγιάς μπύρας βοηθά στην καταπολέμηση της χοληστερόλης χάρη στην παρουσία βήτα γλυκανών. Η μαγιά μπύρας μπορεί να βοηθήσει στην κυκλοφορία και να καθαρίσει τις αρτηρίες προωθώντας την αποβολή της χοληστερόλης και των σακχάρων. - Αυξάνει την ανοσολογική άμυνα
Η μαγιά μπύρας διεγείρει την ανοσοποιητική άμυνα και σας επιτρέπει να κάνετε το σώμα σας ισχυρότερο, ενώ παράλληλα αποτρέπει τις εποχιακές παθήσεις. - Εξαλείψτε την κούραση
Η μαγιά μπύρας σας δίνει ενέργεια και φορτώνει και απομακρύνει την κούραση: για το λόγο αυτό είναι πολύ χρήσιμο ως συμπλήρωμα στην αλλαγή των εποχών και σε περιόδους που αισθάνεστε ιδιαίτερα κουρασμένοι και εξαντλημένοι, χωρίς ενέργεια. Αυτό συμβαίνει επίσης επειδή η μαγιά μπύρας έχει σημαντικές ιδιότητες και είναι σε θέση να αυξήσει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης, αντισταθμίζοντας την αναιμία. - Καθαρίζει το συκώτι και τα έντερα
Στην πραγματικότητα, χάρη στη μαγιά μπύρας θα μπορείτε να εξισορροπήσετε τη βακτηριακή χλωρίδα και να αντιμετωπίσετε πεπτικά προβλήματα, όπως δυσκοιλιότητα και φούσκωμα, που μπορεί να εμφανιστούν σε περιόδους μεγαλύτερου στρες. Η μαγιά μπύρας εκτελεί μια καθαριστική λειτουργία όλων των ζωτικών οργάνων μας!
Εάν θέλετε επίσης να πάρετε συμπλήρωμα με βάση τη μαγιά μπύρας, θυμηθείτε να ζητάτε πάντα τη γνώμη του γιατρού σας, ο οποίος θα είναι σε θέση να σας συμβουλεύσει στην επιλογή σας και να προτείνει αντενδείξεις.
Ζύμη μπύρας για τους λάτρεις του αθλητισμού
Τα χαρακτηριστικά και τα οφέλη της μαγιάς μπύρας την καθιστούν τροφή ιδιαίτερα κατάλληλη για όσους ασχολούνται με αθλήματα επειδή είναι σε θέση να αναπληρώσει ενέργεια, καθιστώντας τον μεταβολισμό πιο ενεργό. Εξαιτίας αυτού, όσοι προπονούνται συνεχώς θα πρέπει να σκεφτούν να πάρουν ένα συμπλήρωμα με βάση τη μαγιά μπύρας (συμβουλευτείτε πάντα πρώτα τον γιατρό σας).
Πώς να χρησιμοποιήσετε ξηρή μαγιά
Η ξηρή μαγιά μπύρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μορφή σκόνης ή δισκίου. Η μορφή του δισκίου είναι πρακτική και βολική γιατί μπορεί να ληφθεί οπουδήποτε και χωρίς ειδικά σκευάσματα. Συνήθως λαμβάνεται το πρωί, με ένα ωραίο ποτήρι νερό για περίπου ένα μήνα με διαλείμματα έξι μηνών. Εάν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να επιλέξετε μπέικιν πάουντερ (υπάρχουν και νιφάδες και νιφάδες) που μπορούν να ραντιστούν σε τρόφιμα ή να προστεθούν σε τρόφιμα αντί για αλάτι (προσέξτε, ωστόσο, ότι η γεύση αλλάζει, οπότε βεβαιωθείτε ότι σας αρέσει !). Εναλλακτικά, μπορείτε να το καταναλώσετε προσθέτοντάς το σε γιαούρτι ή γάλα (ποτέ πολύ ζεστό). Η μαγιά μπύρας έχει λίγες αντενδείξεις και είναι απολύτως φυσική ουσία. Ωστόσο, δεν πρέπει να λαμβάνεται για παράδειγμα εάν έχετε δυσανεξία στη μαγιά, το προζύμι ή το προζύμι. Πρέπει να αποφεύγεται απολύτως εάν πάσχετε από συχνά επεισόδια καντιντίας ή εάν έχετε προβλήματα με μύκητες, όπως μυκητίαση.
