14ο Φεστιβάλ Ζαμπόν Πάρμας

Θα βρίσκεται μεταξύ της Πάρμας και 12 άλλων δήμων, τους οποίους μπορείτε να συμβουλευτείτε απευθείας στην ιστοσελίδα του φεστιβάλ.

Θα πραγματοποιηθούν πολλές εκδηλώσεις αφιερωμένες στη γαστρονομία, την ψυχαγωγία, τον πολιτισμό και τον αθλητισμό για να γιορτάσουν ένα εξ ολοκλήρου ιταλικό προϊόν που περιλαμβάνει 164 κατασκευαστές, 5.000 κτηνοτροφικές μονάδες και 3.000 εργαζόμενους.

Ένα από τα κύρια γεγονότα της πρωτοβουλίας αφορά άμεσα όλα τα εργοστάσια ζαμπόν, τα οποία θα ανοίξουν τις πόρτες τους στο κοινό, δίνοντάς τους την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ολόκληρο τον κύκλο επεξεργασίας και επίσης να συμμετάσχουν σε δωρεάν γευσιγνωσίες. Θα υπάρχει διαθέσιμη υπηρεσία μεταφοράς από τη μία εταιρεία στην άλλη.

Δείτε επίσης

Συνταγή Quiche χωρίς ζαχαροπλαστική με ζαμπόν και τυρί

Οι λόφοι της Πάρμα θα εμπνευστούν επίσης από πολλές πρωτοβουλίες, όπως δείπνα στα χωριά, πάγκους τυπικών προϊόντων και σε βάθος συνέδρια. Επιπλέον, για τη διάρκεια του φεστιβάλ, θα δημιουργηθούν ειδικά μενού σε πολλές αγροικίες και εστιατόρια στην περιοχή της Πάρμα.