ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τι είναι τα συμπληρώματα διατροφής;
Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία, τα συμπληρώματα διατροφής είναι τρόφιμα που πωλούνται με τη μορφή δισκίων, αμπούλας, φακελίσκων, φυτικών τσαγιών ... σκοπός των οποίων είναι η ολοκλήρωση της βασικής διατροφής. Αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή θρεπτικών συστατικών (βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, απαραίτητα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, ίνες) ή άλλες ουσίες (φυτά) που έχουν θρεπτικές και φυσιολογικές επιδράσεις. Πρέπει να καλύπτουν τουλάχιστον το 15% των ημερήσιων διατροφικών αναγκών των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν κάθε μέρα.
Δεν πρόκειται για φάρμακα: βελτιώνουν την ευημερία αλλά δεν θεραπεύονται από καμία ασθένεια και είναι κατάλληλα για άτομα με καλή υγεία που θέλουν να παραμείνουν υγιή, όχι για ασθενείς και δεν απαιτούν ιατρική συνταγή.
Υπόκεινται σε ορισμένους αυστηρούς κανόνες ποιότητας που απαιτούν να έχουν πλήρη διαφάνεια ως προς την προέλευση των προϊόντων, των συστατικών και των αντενδείξεων.
Σε ποιους απευθύνονται τα συμπληρώματα διατροφής;
Κατά τη διάρκεια του εικοστού αιώνα, οι διατροφικές μας συνήθειες έχουν αλλάξει: περνάμε λιγότερο χρόνο στα γεύματα, διαφοροποιούμαστε λιγότερο και, για λόγους διαθέσιμου χρόνου, τρώμε όλο και περισσότερα επεξεργασμένα προϊόντα, εις βάρος των φρέσκων και φυσικών τροφίμων. Αποτέλεσμα: η διατροφή παλεύει να καλύψει τις ανάγκες μας οι οποίες, αντίθετα, αυξάνονται συνεχώς (λόγω άγχους, ρύπανσης, καπνίσματος ...).
Τα συμπληρώματα διατροφής προορίζονται για όσους θέλουν να συμπληρώνουν συστηματικά τη διατροφή τους για να καλύψουν μια ανεπάρκεια ή να ικανοποιήσουν μια συγκεκριμένη ανάγκη. Απευθύνονται επίσης σε συγκεκριμένες ομάδες του πληθυσμού, οι οποίες, λόγω των ειδικών φυσιολογικών καταστάσεών τους (παιδιά, ηλικιωμένοι) ή μεταβαλλόμενο μεταβολισμό (καπνιστές), έχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες.
Πώς να επιλέξετε μεταξύ των διαφορετικών τύπων συμπληρωμάτων;
Τα συμπληρώματα διατροφής πωλούνται σε διάφορα είδη καταστημάτων: φαρμακεία, σούπερ μάρκετ, βοτανολόγοι. Όπου και αν πωλούνται, υπόκεινται στον ίδιο κανονισμό. Αντ 'αυτού, είναι σκόπιμο να ελέγξετε τη μάρκα και τα χαρακτηριστικά πριν αγοράσετε στο Διαδίκτυο ή ταχυδρομικά, επειδή αυτά τα προϊόντα μπορούν να διαφύγουν της ιταλικής ή ευρωπαϊκής νομοθεσίας.
Γενικά, οργανώνονται σε 3 κατηγορίες: ευεξία (σχήμα, ζωτικότητα, πέψη, ύπνος ...), αδυνάτισμα (ξεφούσκωμα, συνοδεία απώλειας βάρους, έλεγχος της όρεξης ...) και ομορφιά (προετοιμασία του δέρματος για τον ήλιο, βελτιώνουν την υγεία των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος ...).
Πότε και πώς να τα χρησιμοποιήσετε;
Τα συμπληρώματα διατροφής θα πρέπει να λαμβάνονται για περιορισμένες περιόδους ακολουθώντας τις οδηγίες στην ετικέτα, περιστασιακά για την επίλυση συγκεκριμένων προβλημάτων (μαγνήσιο κατά κράμπες, άνθρακα κατά πρήξιμο ...) ή μετά από θεραπεία ορισμένης διάρκειας για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης (θεραπείες από 1 έως 3 επαναλαμβανόμενοι μήνες).
Δεδομένου ότι θεωρούνται ως τρόφιμα, θεωρητικά δεν έχουν καμία αλληλεπίδραση με κανένα φάρμακο. Παρ 'όλα αυτά, σε περίπτωση ιατρικής θεραπείας, είναι σκόπιμο να ζητήσετε τη συμβουλή του γιατρού ή του φαρμακοποιού και, εάν είναι απαραίτητο, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών των κατασκευαστών.
Είναι δυνατή η λήψη 2 συμπληρωμάτων διατροφής ταυτόχρονα, αρκεί να μην περιέχουν τις ίδιες αρχές.
Τέλος, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν αντικαθιστούν σε καμία περίπτωση μια ισορροπημένη διατροφή αλλά εξυπηρετούν, ενδεχομένως, για την ολοκλήρωσή της.
