Εβδομάδα φαγητού στο Μιλάνο, από 19 έως 27 Μαΐου
200 διαδραστικές εκδηλώσεις, οι οποίες στοχεύουν στη διάδοση της γαστρονομικής κουλτούρας στους 360 °. Εννέα ημέρες που βλέπουν τη συμμετοχή του κοινού, εστιατόρια, μουσεία, δημόσιους χώρους και ιδιωτικούς χώρους.
Η ημέρα έναρξης είναι επίσης συμβολική: Η 19η Μαΐου είναι στην πραγματικότητα η Ημέρα της Τροφικής Επανάστασης, μια ημέρα που προωθήθηκε από τον Άγγλο σεφ Jamie Oliver, για να δημιουργήσει μια «παγκόσμια ευκαιρία για να γιορτάσουμε την κουλτούρα του φαγητού.
Η Εβδομάδα Τροφίμων του Μιλάνου, που χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια της Λομβαρδίας και τον Δήμο του Μιλάνου, στοχεύει να είναι μια "ευκαιρία για ανταλλαγή και ανταλλαγή μεταξύ επαγγελματιών του κλάδου και τροφίμων και θα περιλαμβάνει δύο κύριες τοποθεσίες: την Κύρια Κουζίνα και τη Δημόσια Κουζίνα. «Μια προσωρινή κουζίνα διαθέσιμη στο κοινό, όπου ο καθένας μπορεί να κλείσει το χώρο του για να εμφανιστεί στη σόμπα.
Δείτε επίσης
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, οκτώ αστέρια Μιλανέζικα εστιατόρια θα προσφέρουν ειδικά μενού για την εβδομάδα τροφίμων του Μιλάνου: Al Pont De Ferr, D "O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo και Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l" Olioe Unico.
Μια πραγματική ευκαιρία να έρθετε σε στενή επαφή με την αριστεία της κουλτούρας του φαγητού και του κρασιού χάρη σε εκδηλώσεις διάσπαρτες σε όλη την πόλη, συμπεριλαμβανομένης της Taste of Milan, που θα ζωντανέψει το Ippodromo del Galoppo από τις 17 έως τις 20 Μαΐου.
Για το αναλυτικό ημερολόγιο των εκδηλώσεων της Εβδομάδας Τροφίμων του Μιλάνου μπορείτε να συμβουλευτείτε την επίσημη ιστοσελίδα:
www.milanofoodweek.com
Δείτε επίσης:
- Το Taste of Milano παρουσιάζει το Taste Hub
- Discover Taste of Milano 2012
