Μπράουνι με καρύδια: η γρήγορη συνταγή για άπληστα μπράουνι!

Τα brownies είναι ένα τυπικό γλυκό της αμερικανικής παράδοσης και συχνά συνοδεύονται με κρέμα ή παγωτό! Ας δούμε μαζί τη λίστα αγορών και πώς να φτιάξετε αυτή τη σπεσιαλιτέ με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα βήμα προς βήμα.

Συστατικά:

3 αυγά
1 μπάρα μαύρη σοκολάτα
100 γρ ζάχαρη
75 γρ αλεύρι και 20 γρ αλεύρι για το τηγάνι
75 γραμμάρια καρυδιών με κέλυφος
50 γρ υγρή κρέμα

Μέθοδος:

Βήμα 1: Προθερμάνετε το φούρνο σας (180 ° C) σε παραδοσιακή λειτουργία.
Βήμα 2: λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια τετράγωνη φόρμα περίπου 20 εκατοστών από κάθε πλευρά.
Βήμα 3: Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Βήμα 4: Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε. Ενσωματώνουμε αργά το αλεύρι.
Βήμα 5: Λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε την κρέμα.
Βήμα 6: Ξεκινήστε να ενσωματώνετε τις ενώσεις και ανακατεύετε.
Βήμα 7: Χοντροκόβουμε τα καρύδια και τα προσθέτουμε στο παρασκεύασμα.
Βήμα 8: Ρίξτε στη φόρμα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.

Τα brownies σας με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα είναι έτοιμα να τα απολαύσετε σε καλή παρέα! Μπορείτε να συνοδέψετε αυτά τα νόστιμα γλυκά με φρέσκια σαντιγί ή παγωτό σοκολάτας ή βανίλιας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη ζάχαρη άχνη, πραλίνες σοκολάτας, σκόνη φουντουκιού ή φιστίκια Αιγίνης. Η βάση είναι πολύ ευέλικτη και ταιριάζει επίσης με ένα τσάι ή χυμό φρούτων. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές μπράουνι όπως μπράουνις με νιφάδες αμυγδάλου, σοκολάτα και καραμέλα, ποικίλες ή φουντουκιές. Υπάρχει επίσης μια παραλλαγή λευκής σοκολάτας που συνήθως ονομάζεται "blondie", πολύ πιο γλυκιά! Αυτή η νόστιμη εναλλακτική λύση καρυδιών μπορεί να διατηρηθεί για λίγες ημέρες και είναι ιδανική για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Οι ξηροί καρποί που προστίθενται στο παρασκεύασμα είναι πηγή ανόργανων αλάτων, όπως μαγνήσιο και βιταμίνες.
Αδύνατο να αντισταθείς σε αυτή τη νόστιμη καλοσύνη! Το ένα μπράουνι οδηγεί στο άλλο!
Ωραία γεύση!