Ιταλοί και εργαλεία: η νέα τρέλα
Έως και 74 στους 100 ερωτηθέντες παραδέχτηκαν ότι αγόρασαν εργαλεία που κατέληξαν στο κάτω μέρος ενός συρταριού. Το 21% του δείγματος διαθέτει τουλάχιστον τρία «περιττά» εργαλεία: το 27% έχει τεμαχισμό μήλου ή μοχλό πυρήνα και 13% τεμαχιστή ανανά.
Ο αριθμός αυξάνεται σημαντικά όταν πρόκειται για μηχανές για την παρασκευή ζυμαρικών και ψωμιού στο σπίτι (είμαστε σχεδόν 50%), αλλά (δυστυχώς) η πλειοψηφία αυτών των αξεσουάρ καταλήγουν να αποτελούν έπιπλα για την κουζίνα σας και όχι χρήσιμο γαστρονομικό εργαλείο. Το Το ίδιο ισχύει για μηχανές όπως το Bimbi και εργαλεία όπως τα περίφημα μαχαίρια MiracleBlade.
Ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι πολλοί παραδέχονται ότι αγόρασαν τα εν λόγω αντικείμενα σε πλήρη αυτονομία, αλλά στη συνέχεια έπρεπε να αλλάξουν γνώμη και κατά συνέπεια να μετανοήσουν για την αγορά.
«Έχουμε την τάση να πιστεύουμε ότι το μαγείρεμα στο σπίτι είναι μια μορφή εγγυημένης εξοικονόμησης, αλλά τα δεδομένα από την έρευνά μας μας θυμίζουν μια πτυχή που συχνά τείνουμε να υποτιμούμε. Το μαγείρεμα έχει ένα κόστος που δεν δίνεται μόνο από τις πρώτες ύλες αλλά και από τα εργαλεία που αγοράζουμε σε μια προσπάθεια να απλοποιήσουμε τη ζωή μας, καταλήγοντας αντίθετα περιπλέκοντας τον τραπεζικό μας λογαριασμό και γεμίζοντας την κουζίνα μας με σκεύη που δεν θα χρησιμοποιήσουμε ποτέ ». δήλωσε ο BenvolioPanzarella, Γενικός Διευθυντής του JUSTEAT.it.
Εν ολίγοις, είτε είναι απαραίτητες είτε παρορμητικές αγορές, ένα είναι σίγουρο, ότι τα τελευταία χρόνια οι Ιταλοί αγόρασαν περιττά σκεύη κουζίνας έναντι 2,4 δισ. Ευρώ. Θα μπορούσε να ισχύει αν βασιστούμε στα πλέον υποτιμημένα χέρια, που είναι το καλύτερο σκεύος σε όλες τις κουζίνες του κόσμου;
Δείτε επίσης:
- Η κουζίνα? Το πιο επικίνδυνο μέρος
- Η ιταλική κουζίνα είναι η αγαπημένη στην Ευρώπη
