Παιδική παχυσαρκία: οι αιτίες του προβλήματος και πώς να το καταπολεμήσουμε
Η παιδική παχυσαρκία στην Ιταλία και στον κόσμο παρουσιάζει ανησυχητικά δεδομένα, αν και ελαφρώς χαμηλότερα από το παρελθόν. Τα υπέρβαρα παιδιά έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια κυρίως λόγω μιας μη ισορροπημένης διατροφής, η οποία σε ορισμένες κρίσιμες στιγμές ανάπτυξης μπορεί να επηρεάσει έναν συγκεκριμένο τρόπο για τη μελλοντική υγεία. Μία από τις αιτίες της παχυσαρκίας των παιδιών είναι στην πραγματικότητα η μη ισορροπημένη διατροφή, που δεν είναι προσαρμοσμένη σε αυτά, η οποία θα μπορούσε να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Προφανώς, η δίαιτα δεν σημαίνει το αδυνάτισμα, αλλά απλώς τις διατροφικές συνήθειες που πρέπει να αντιστοιχούν στις καθημερινές ανάγκες, ώστε να είναι ανάλογες με τις διαφορετικές ηλικίες ανάπτυξης.
Μερικά στοιχεία για την παιδική παχυσαρκία
Μια πρόσφατη έρευνα του OKkio alla Salute, ενός συστήματος επιτήρησης που προωθήθηκε από το Υπουργείο Υγείας, έδωσε κάποια στοιχεία για την παιδική παχυσαρκία στην Ιταλία. Αλλά μέχρι σήμερα εξακολουθεί να υπάρχει το 20 % των υπέρβαρων παιδιών και το 9 % των παχύσαρκων παιδιών. της παιδικής παχυσαρκίας βρίσκεται στις κεντρικές και νότιες περιοχές.
Δείτε επίσης
Ποιες είναι οι αιτίες της παχυσαρκίας στα παιδιά;
Μελέτες για την παιδική παχυσαρκία σε όλο τον κόσμο έδειξαν ότι μια από τις κύριες αιτίες αυτού του φαινομένου είναι η μη ισορροπημένη διατροφή σε ορισμένες κρίσιμες στιγμές ανάπτυξης. Διάφορες μελέτες αποκάλυψαν μια σχέση μεταξύ της περίσσειας πρωτεϊνών που καταναλώνονται σε ορισμένες φάσεις της ζωής του παιδιού και " Μελλοντική παχυσαρκία ως ενήλικες. Τα παιδιά και οι ενήλικες είναι συχνά παχύσαρκοι επειδή έχουν καταναλώσει πάρα πολύ πρωτεΐνη σε σχέση με τις ανάγκες τους, ειδικά στα πιο ευαίσθητα στάδια ανάπτυξης όπως οι πρώτες 1000 ημέρες της ζωής. Το παράδειγμα μιας τυπικής περίπτωσης πολύ πρωτεΐνη σε σύγκριση με την απαίτηση είναι η χρήση αγελαδινού γάλακτος αντί για συγκεκριμένο γάλα για παιδιά, σε περίπτωση που το μητρικό γάλα λείπει ή δεν επαρκεί. Αυτό το γάλα είναι ακατάλληλο στα στάδια ανάπτυξης, επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα παιδιά από 1 έως 3 ετών χρειάζονται 4 φορές περισσότερο σίδηρο σε σχέση με το βάρος τους από έναν ενήλικα και λιγότερο πρωτεΐνες, καταλαβαίνετε αμέσως πώς το εν λόγω γάλα δεν είναι το καταλληλότερο. Επομένως, πολλοί ειδικοί συστήνουν τη χορήγηση αγελαδινού γάλακτος μόνο αφού το μωρό είναι 24 μηνών.
Σύμφωνα με τον μελετητή David Barker και σύμφωνα με τη θεωρία του Διατροφικού Προγραμματισμού, οι πρώτες χιλιάδες ημέρες της ζωής ενός παιδιού είναι κρίσιμες, όσον αφορά τη μελλοντική του υγεία. Ο θηλασμός, μια ισορροπημένη διατροφή από τον απογαλακτισμό και πριν από αυτό, η ισορροπημένη διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα βοηθήσει να τεθούν οι βάσεις για ένα πιο υγιές μέλλον και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Παιδική παχυσαρκία: πώς να την καταπολεμήσουμε;
Για την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας, το πρώτο εμπόδιο είναι η αντίληψη των γονέων. Πολύ συχνά οι μητέρες δεν συνειδητοποιούν ότι ένα παιδί κινείται προς την παχυσαρκία ή πιστεύουν ότι το υπερβολικό βάρος δεν είναι μεγάλο πρόβλημα. Η μελέτη της υγείας του OKkio αποκαλύπτει ότι μόνο το 38 τοις εκατό των μητέρων με υπέρβαρα παιδιά συνειδητοποιούν ότι το παιδί τους είναι παχύσαρκο ή υπέρβαρο και μόνο το 29 τοις εκατό πιστεύει ότι το παιδί τους τρώει υπερβολικά. Όσον αφορά τον καθιστικό τρόπο ζωής, μόνο το 41 τοις εκατό των μητέρων πιστεύουν ότι το παιδί τους κάνει μικρή σωματική δραστηριότητα.
Πρέπει λοιπόν πρώτα απ 'όλα να καταπολεμήσουμε την αντίληψη των γονέων. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να εισαχθεί μια ισορροπημένη διατροφή, με πρόσληψη θρεπτικών συστατικών ανάλογων με τις ανάγκες των παιδιών στα διάφορα στάδια της ανάπτυξης. Η σωματική δραστηριότητα είναι επίσης καλό πράγμα, καθώς και η προφανής μείωση των σακχάρων, του αλατιού και των υδρογονωμένων λιπών από τη διατροφή των παιδιών.
