Εύκολες τηγανίτες: η γρήγορη συνταγή για ένα σούπερ πρωινό!

Οι τηγανίτες είναι ένα τυπικό επιδόρπιο από τις Ηνωμένες Πολιτείες που είναι ιδανικές για πρωινό. Ιδανικό για να το απολαύσετε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη, με σιρόπι σφενδάμου ή λιωμένη σοκολάτα. Ας μάθουμε τη λίστα αγορών και τη γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, βήμα προς βήμα.

Συστατικόο:

6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας γάλα
2 αυγα

Διαδικασία:

Βήμα 1: ανακατέψτε το αλεύρι με τη ζάχαρη,
Βήμα 2: προσθέστε τα 6 κουταλάκια του γλυκού γάλα.
Βήμα 3: Προσθέστε τα δύο χτυπημένα ασπράδια και τέλος 1 κρόκο.
Βήμα 4: Μαγειρέψτε τις τηγανίτες σε αντικολλητικό τηγάνι για περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά σε χαμηλή φωτιά.

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό γλυκό και μαγειρεύονται και σερβίρονται με ποικίλους τρόπους. Είναι κρέπες πολύ παρόμοιες με τις τηγανίτες αλλά υψηλότερες και πιο άπληστες. Μπορούν να παρασκευαστούν με χίλιους διαφορετικούς τρόπους. υπάρχουν εκείνοι που προσθέτουν επίσης φρέσκα φρούτα όπως βατόμουρα, βατόμουρα και βατόμουρα στη ζύμη ή εκείνοι που προτιμούν μια πιο έντονη γεύση και επιλέγουν λιωμένη σοκολάτα. Προσθέστε μερικές κουταλιές κακάο στο μείγμα για πιο έντονη γεύση. Για ακόμα πιο νόστιμες λιχουδιές, επιλέξτε αυτές τις τηγανίτες με κρεμώδη καρδιά με την προσθήκη κρέμας φουντουκιού. Στις κλασικές αμερικανικές τηγανίτες η ζύμη πρέπει να είναι σπογγώδης. Για μια άλλη νόστιμη παραλλαγή μπορείτε να ετοιμάσετε τηγανίτες γεμιστές με κρέμα Chantilly και βατόμουρα. Για να τα διακοσμήσετε μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένα φουντούκια με λιωμένο μέλι. Υπάρχουν εκείνοι που εισάγουν επίσης καρύδα στη ζύμη για να ετοιμάσουν αρωματικές και νόστιμες τηγανίτες. Μπορείτε επίσης να τα φάτε με μπανάνα κομμένη σε λωρίδες και σιρόπι σφενδάμου. Ένας άλλος τρόπος για να φάτε αμερικάνικες τηγανίτες είναι να τις συνοδεύσετε με τραγανό μπέικον και αυγά. Ένα τέλειο brunch για ένα χαλαρωτικό Σαββατοκύριακο με φίλους! Υπάρχουν εκείνοι που τα τρώνε και με παγωτό με την προσθήκη καρυδιών ή κόκκων φιστικιού. Μπορείτε να τα απολαύσετε προσθέτοντας μαρμελάδα ροδάκινο, μαρμελάδα βερίκοκο ή σπιτικά κλασικά όπως μαρμελάδα σύκο, μήλο ή φράουλα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε γιαούρτι στο παρασκεύασμα και αν έχετε χρόνο μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι ακολουθώντας τις διαδικασίες εδώ. Για το γλυκό δόντι έχουμε επίσης ετοιμάσει νόστιμες τηγανίτες με απαλή σοκολάτα καρδιά. μια απλή βάση, προσθέτοντας κομμάτια σοκολάτας μέσα στο μαγείρεμα για να γίνουν αυτές οι λιχουδιές ακόμα πιο νόστιμες. Εκτός από τις παραλλαγές που έχουμε ήδη εικονογραφήσει, προσπαθήστε επίσης να ετοιμάσετε μίνι τηγανίτες με κόκκινα φρούτα και άλλες που είναι απλές για να διακοσμήσετε και να απολαύσετε κατά βούληση. Μια άλλη ιδέα για τη σύνθεση του πιάτου είναι να τα τοποθετήσετε το ένα πάνω στο άλλο προσθέτοντας τη ζάχαρη άχνη, φρέσκα φρούτα κομμένα σε φέτες και λευκό γιαούρτι αναμεμειγμένο με μέλι. Για τηγανίτες ουράνιου τόξου, χωρίστε τη ζύμη σε 4 διαφορετικά μπολ και προσθέστε λίγο κόκκινο, μπλε, πράσινο και γαλάζιο χρωματισμό τροφίμων. Όταν ψηθούν, τοποθετήστε τα σε έναν πύργο, το ένα πάνω στο άλλο και προσθέστε τη σαντιγί με τη βοήθεια μιας σακούλας ζαχαροπλαστικής. Τέλος, μερικές χρωματιστές πραλίνες ως γαρνιτούρα. Εγγυημένο εφέ waw! Ωραία γεύση!