Cranberry: ιδιότητες και οφέλη από τα πιο ενάρετα κόκκινα φρούτα!
Οι ιθαγενείς Αμερικανοί το χρησιμοποιούσαν για δεκαετίες για τις θρεπτικές και ιατρικές του ιδιότητες καθώς και για τη γεύση του: το βατόμουρο είναι μια πραγματική πανάκεια για την ανακούφιση από τις ενοχλήσεις των ουρολοιμώξεων, είναι χρήσιμο όταν έχετε αναπνευστικά προβλήματα, είναι ακόμη και αντικαρκινογόνο.
Το Cranberry είναι επίσης απίστευτα ευέλικτο στη μαγειρική και υπάρχουν πολλοί τρόποι να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Δείτε πώς μπορείτε εύκολα και με γούστο να το εντάξετε στη διατροφή σας:
- Πιείτε 100% καθαρό χυμό κράνμπερι
- Πάρτε εκχύλισμα cranberry ή συμπληρώματα cranberry
- Τρώτε αποξηραμένα βατόμουρα ως μεσημεριανό σνακ ή εν κινήσει
- Προσθέστε μια χούφτα κατεψυγμένα βατόμουρα στο smoothie σας
- Προσθέστε το στα δημητριακά πρωινού σας
- Τα βατόμουρα ακούγονται υπέροχα σε συνδυασμό με γαλοπούλα, αλλά και με κοτόπουλο και χοιρινό
- Φτιάξτε muffins βατόμουρου ή μπισκότα βρώμης από βατόμουρο
Δείτε επίσης
Εν ολίγοις, έχετε χάσει την επιλογή για το πώς να χρησιμοποιήσετε το βατόμουρο στην κουζίνα!
Τώρα όμως ας δούμε τα 10 οφέλη αμέσως, τα οποία θα σας πείσουν να φάτε άφθονα από αυτά!
Θα σας δώσουμε ένα μεγάλο όφελος αμέσως: το βατόμουρο είναι ένα τέλειο αντιοξειδωτικό! Εδώ όμως υπάρχουν και άλλα αντιοξειδωτικά τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή!
1. Cranberry για κυστίτιδα
Αντιμετωπίζετε πόνο ή ακόμα και ήπια ενόχληση κατά την ούρηση; Είναι πιθανό να πρόκειται για ουρολοίμωξη.
Τέτοιες λοιμώξεις συμβαίνουν όταν η ύπαρξη ορισμένων μικροοργανισμών στο ουροποιητικό σύστημα υπερβαίνει την κανονική ποσότητα για το σώμα μας.
Το Escherichia Coli προκαλεί το 80% των λοιμώξεων των ούρων. Το Cranberry είναι μια έγκυρη βοήθεια για την πρόληψη και την ανακούφιση: περιέχει προανθοκυανιδίνες, οι οποίες αναστέλλουν την ικανότητα του βακτηρίου να ριζώσει στην ουροδόχο κύστη. Η κατανάλωση χυμού κράνμπερι μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της βακτηριακής αναπαραγωγής.
Επιπλέον, το βατόμουρο κάνει τα ούρα πιο όξινα, δημιουργώντας έτσι ένα περιβάλλον πιο ακατάλληλο για βακτηριακή ζωή.
Επομένως, για να αντιμετωπίσετε αυτήν την ενοχλητική διαταραχή, το κράνμπερι είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος: μπορείτε επίσης να βρείτε το εκχύλισμα με τη μορφή συμπληρωμάτων που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τη θεραπεία αυτής της κατάστασης.
2. Cranberry στην εγκυμοσύνη
Ναι, το blueberry είναι επίσης φίλος εγκύων γυναικών.
Η λήψη βιταμίνης C μαζί με βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της προεκλαμψίας, μια κατάσταση που, που σχετίζεται με υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένη πρωτεΐνη στα ούρα μιας εγκύου γυναίκας, μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό.
Ωστόσο, πάντα ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού σας πριν πάρετε οποιαδήποτε ουσία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
3. Cranberry: θεραπευτικές ιδιότητες για το κυκλοφορικό σύστημα
Τα φλαβονοειδή στα βατόμουρα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών προβλημάτων βελτιώνοντας την υγεία της καρδιάς. μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης, μια κατάσταση που περιορίζει την αρτηριακή ροή με τη συσσώρευση πλακών: η έλλειψη οξυγόνου στις αρτηρίες μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Και τέλος, ο χυμός κράνμπερι ενισχύει την καλή χοληστερόλη έως και 121%.
4. Cranberry: Σας κάνει να χάσετε βάρος;
Σε σύγκριση με άλλους χυμούς φρούτων, ο χυμός βατόμουρου είναι λιγότερο γλυκός και είναι πιο εύκολο να βρεθεί στο σούπερ μάρκετ ως 100% καθαρός χυμός χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ακόμη και για διαιτητικούς σκοπούς.
Πίνοντας ένα ποτήρι χυμό κράνμπερι για πρωινό είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα - είναι μια πραγματική αντιοξειδωτική ενίσχυση με πολύ λίγη ζάχαρη!
5. Το Cranberry ως βοήθημα στην πρόληψη του καρκίνου
Το Cranberry είναι μια υπερδύναμη στην πρόληψη του καρκίνου.
Οι προανθοκυανιδίνες που περιέχονται στο χυμό κράνμπερι αναστέλλουν την ανάπτυξη διαφόρων καρκινικών κυττάρων. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι τα φλαβονοειδή μειώνουν επίσης τον κίνδυνο καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού.
6. Βοηθά στην πέψη
Τα βατόμουρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και κάνουν το στομάχι και τα έντερα σας πιο χαρούμενα. Ωστόσο, για να είναι τα μύρτιλλα πραγματικά αποτελεσματικά σε αυτό, είναι απαραίτητο να φάτε ολόκληρο το μούρο ή να φτιάξετε ένα ωραίο smoothie βατόμουρου και άλλα φρούτα.
Σας προτείνουμε ένα ωραίο χυμό βατόμουρου και μήλου αρωματισμένο με τζίντζερ ως εξαιρετικό και πολύ νόστιμο χωνευτικό. Το στομάχι και τα έντερα θα σας ευχαριστήσουν και θα χαμογελάσουν!
7. Το κράνμπερι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Όσοι πίνουν ένα ποτήρι χυμό κράνμπερι την ημέρα είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν κρυολόγημα και γρίπη.
Όλα χάρη στις πολυφαινόλες. Αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το σώμα μας από τις ελεύθερες ρίζες.
Τα βατόμουρα είναι γνωστό ότι έχουν υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών από άλλα φρούτα.
8. Το κράνμπερι περιέχει Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C, όπως γνωρίζουμε, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου ... και ούτω καθεξής και ούτω καθεξής! Το blueberry το περιέχει σε μεγάλες ποσότητες!
9. Cranberry: θεραπευτικές ιδιότητες για τα δόντια
Αν και ο χυμός των βακκίνιων είναι όξινος, και ως εκ τούτου, όπως πολλοί χυμοί φρούτων, δεν είναι πραγματικά υγιείς για το σμάλτο των δοντιών, είναι επίσης ένας μεγάλος σύμμαχος για την υγεία του στόματος.
Οι προανθοκυανιδίνες, είπαμε, βοηθούν στην πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος αναστέλλοντας την ανάπτυξη βακτηρίων: μπορούν επίσης να έχουν ευεργετική επίδραση στα δόντια αποτρέποντας την τερηδόνα.
Όπως συμβαίνει με κάθε χυμό φρούτων και φρούτων, είναι πάντα καλό να εξετάζετε πρώτα την ποσότητα ζάχαρης: είναι συνεπώς σκόπιμο να αγοράσετε έναν όσο το δυνατόν καθαρότερο χυμό και χωρίς πρόσθετα και πρόσθετα σάκχαρα.
10. Είναι ευέλικτο
Ο χυμός βατόμουρου δεν προσφέρεται μόνο για να πιει μόνος του: μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς δημιουργικούς τρόπους, για να αρωματίσει ένα κοκτέιλ, να φτιάξει ένα smoothie, να ετοιμάσει μια σπιτική σάλτσα βατόμουρου με την οποία θα αρωματίσει χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα!
