Catering και αισθητική: οι κανόνες για την πρόωρη αναχώρηση
Αν και ο πρωθυπουργός Τζουζέπε Κόντε είχε ανακοινώσει την επαναλειτουργία μπαρ, εστιατορίων, κέντρων ομορφιάς και κομμωτηρίων για τον Ιούνιο, η προοπτική πρόωρης επανεκκίνησης στις 18 Μαΐου γίνεται ολοένα και πιο συγκεκριμένη, ειδικά σε ορισμένες περιοχές. "Παρουσία πρωτοκόλλου ασφαλείας για χώρους, περιβάλλοντα και δραστηριότητες, θα είναι δυνατό να αποφασιστεί η πρόβλεψη των ανοιγμάτων", δήλωσε ο Πρωθυπουργός, αναθεωρώντας εν μέρει όσα δηλώθηκαν κατά τη συνέντευξη Τύπου της 26ης Απριλίου, όταν έγινε γνωστό το Dpcm σχετικά με τη φάση 2. Προφανώς όλα είναι ακόμη υπό ανάπτυξη και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να περιμένουμε για να έχουμε μια σαφή ιδέα ποιοι θα είναι οι κανόνες που θα πρέπει να ακολουθούν οι εργαζόμενοι των προαναφερθέντων τομέων. Ας δούμε όμως πιο λεπτομερώς τις προοπτικές που θα μπορούσαν να προκύψουν εν αναμονή ενδεχόμενου ανοίγματος στις 18 Μαΐου.
Μπαρ και εστιατόρια:
Κανόνας πρώτος: απόσταση τραπεζιού. Υπάρχει επίσης διαφωνία σε αυτό το θέμα: η Λάτσιο προσφέρει ένα μέτρο, ενώ ο Μπολζάνο δύο. Οι εργαζόμενοι θα μετρούν τη θερμοκρασία τους κάθε μέρα πριν ξεκινήσουν την εργασία, ενώ οι πελάτες θα πρέπει να πλένουν τα χέρια τους και να φορούν μάσκα προσώπου. Κάθε δωμάτιο θα μπορεί να φιλοξενήσει περιορισμένο αριθμό ατόμων και θεωρείται η δυνατότητα χάραξης διαφορετικών λωρίδων εισόδου και εξόδου, ρυθμίζοντας επίσης τις σειρές στο ταμείο μέσω συστήματος οριζόντιων πινακίδων. Τα τραπέζια θα απολυμαίνονται σε κάθε αλλαγή πελάτη και μιλάμε για επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης. Η Ιταλική Ομοσπονδία Δημοσίων Υπηρεσιών παροτρύνει τους ντόπιους να εργάζονται μόνο με κράτηση και τους πελάτες να πραγματοποιούν ψηφιακές πληρωμές απευθείας στο τραπέζι για να αποφύγουν τις συγκεντρώσεις στο ταμείο.
Κομμωτήρια και κέντρα ομορφιάς:
Εδώ η κατάσταση γίνεται πιο λεπτή καθώς οι άμεσες επαφές είναι σχεδόν αναπόφευκτες. Αυτός είναι ο λόγος που, εν μέσω αντιπαραθέσεων και διαμαρτυριών, υπήρξε μεγάλη καθυστέρηση στην πιθανή επαναλειτουργία. Ωστόσο, αυτή η προοπτική μπορεί να είναι πιο κοντά από ποτέ. Για παράδειγμα, στο Μπολζάνο, όπου δεν έχουν καταγραφεί θάνατοι, αλλά μόνο ένα νέο κρούσμα τα τελευταία 24ωρα, χάρη στον επαρχιακό νόμο, οι κομμωτές, οι κουρείς και οι αισθητικοί θα μπορούν να επιστρέψουν στη δουλειά τους στις 11 Μαΐου. Οι κανόνες που επιβάλλονται είναι πολύ αυστηροί: μόνο ένας πελάτης μπορεί να έχει πρόσβαση κάθε φορά και οι χειριστές θα έχουν την απόλυτη υποχρέωση να φορούν μάσκα, γάντια και γείσο. Τα όργανα πρέπει να αποστειρώνονται στο τέλος κάθε θεραπείας και οι χώροι πρέπει να απολυμαίνονται συχνά κατά την ίδια ημέρα.
